Nous souhaitons contribuer à rendre nos méthodes agricoles, et donc notre alimentation, ainsi que notre mode de vie, plus respectueux de l’environnement. Aujourd’hui nous constituons un groupe dynamique de producteurs biologiques qui regroupent et organisent ensemble les différentes étapes de la chaîne de création de valeur, de l’agriculteur au consommateur. Nous aspirons à des pratiques commerciales équitables et transparentes. Nous encourageons l’esprit communautaire en travaillant ensemble à la recherche de solutions lorsque des problèmes surviennent. Notre entraide n’intervient pas seulement au niveau de chaque exploitation individuelle, mais prévaut pour la collectivité dans son ensemble.
Les fondements pour atteindre nos objectifs communs sont l’interaction sociale, un réel engagement lié au respect mutuel ainsi qu’à un vrai souci d’équité. Notre objectif est le succès durable sans subordonner tout à la maximisation des profits.